Cucina Tradizionale Piemontese
Tagliolini fatti in casa, risotti ai funghi porcini, carne cruda di Fassona piemontese, dolci della tradizione. Ogni piatto racconta la storia del nostro territorio.
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La Nostra Filosofia
Un’unica tavolata, riservata interamente a voi. Solo su prenotazione, con un menù studiato insieme a voi in anticipo. Cuciniamo con ingredienti locali e di stagione, privilegiando produttori del Monferrato.
I Vini del Territorio
La nostra cantina propone una selezione di vini piemontesi d’eccellenza: Barbera d’Asti, Grignolino, Freisa, Moscato d’Asti. Su richiesta, organizziamo degustazioni guidate con produttori locali.